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牛三哥洛阳牛肉汤加盟店 加盟3天撼动承德餐饮界
来源:未知 发布时间 2018-05-21 14:45 编辑:乐小编

 

近日,一家牛肉汤加盟店在承德地区引起了轩然大波,开业仅三天不仅吸引了众多消费者在门口排起三四十米长队,更将承德餐饮界半数元老级人物吸引至现场考察学习,使整个餐饮行业沸腾起来。这样一个看似稀松平常的牛肉汤加盟店其背后究竟藏着怎样的玄机?

新中式快餐品牌——牛三哥洛阳牛肉汤,独创牛肉汤品类快餐

作为独具地方特色的餐饮品类,牛三哥洛阳牛肉汤在牛肉汤品类中早已享有盛名,走进承德地区仅三天就让加盟商赚了个盆丰钵满。据了解,牛三哥洛阳牛肉汤是在传承洛阳牛肉汤古法熬制的基础上,聘请国内外知名餐饮专家对其产品及运营模式进行了重塑,从根本上解决了传统牛肉汤产品单一、盈利微薄、小作坊式经营等方面的痛点,使菜品结构合理且丰满、收益更可观,由小作坊式经营步入创新餐饮品牌行列。

更注重营养搭配以及消费体验的牛三哥洛阳牛肉汤,不仅改变了大众对牛肉汤的认知,更赢得了从年轻群体到老年人群的一致好评。

菜品丰富,明档自取,创新性经营模式撬动百亿市场

牛三哥洛阳牛肉汤依据当代人的饮食需求大胆尝试改良创新了传统洛阳牛肉汤。熬汤采用洛阳古法熬制,选材南阳黄牛肉、洛阳豆腐丝,同时加入禹州红薯粉、长白山黑木耳,进而让一碗汤中营养更富足,更贴合消费群体的饮食习惯。

在牛三哥洛阳牛肉汤的店里这碗牛肉汤成为人们进店的必点招牌,除此之外涮毛肚、红柳木烤串、西瓜酱炒凉粉、烤猪蹄、八宝薯泥等丰富菜品符合大众群体多种喜好,并以明档自助式的取餐模式使消费者随取随拿,同时可见干净整洁、真材实料的制作场景。

这样一种创新性的经营模式,不仅为消费者提供了全方位多种营养的选择空间,也为经营者赢得了更多商机。与此同时差异化的品类创新让牛三哥洛阳牛肉汤品牌价值飙升,一个新中式快餐品牌在餐饮市场中迅速崛起并驻足大众消费者心中。

“第一天有点忐忑,第二天眉开眼笑,第三天知名店铺”

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